2004年5月1日(土)放送みなとみらい

パンパシフィックホテル横浜3階に全国屈指の有名店2軒が店を構えています。

＜クイーン・アリス＞
石鍋裕･･･日本のフレンチの歴史を塗り替えた鉄人です。パンパシフィックホテル横浜名誉総料理長。

＜トゥーランドット游仙境＞
脇屋友嗣･･･ヌーベルシノワの旗手。パンパシフィックホテル横浜中国料理料理長。

※掲載している情報は、放送時点のものです。