2004年7月24日(土)放送三ノ輪

昭和３３年（１９５８年）に立ち食い寿司屋としてオープンしました。
初代は銀座亀八寿司で修行し、現在も８２歳の現役寿司職人です。

※掲載している情報は、放送時点のものです。