2005年2月5日(土)放送横浜伊勢佐木町

崎陽軒のシウマイと並び評され、シウマイの元祖ともいわれている博雅亭のシウマイです。明治32年、現在のカレーミュージアムの場所に創業しました。しかし昭和55年に惜しまれつつ閉店されました。現在は台湾料理の「ロンシャン」が味を引き継ぎ、横浜松坂屋1F味の名店街にある売店で販売しています。

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