2005年3月5日(土)放送三軒茶屋
17位 寅々
北海道のジンギスカンを食べ歩いた主婦、遠藤さんと北川さんがオープンさせた店です。二人は札幌の名店「だるま」に行き着き、だるまの味をアレンジして寅々に取り入れました。照明など店内の造りや、BGMをジャズにするなどジンギスカン店の新たなイメージを実践しています。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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北海道のジンギスカンを食べ歩いた主婦、遠藤さんと北川さんがオープンさせた店です。二人は札幌の名店「だるま」に行き着き、だるまの味をアレンジして寅々に取り入れました。照明など店内の造りや、BGMをジャズにするなどジンギスカン店の新たなイメージを実践しています。
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