2005年3月19日(土)放送鎌倉

鎌倉には独特のブランドがいっぱいです(鎌倉ハム、鎌倉ビール、鎌倉シャツ、鎌倉カスターなど) 。その中でも現在忘れられているのが鎌倉で捕れていた大海老で鎌倉海老と呼ばれていたものです。品種は伊勢海老と全く同じです。江戸時代は将軍に献上されていました。

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