2005年3月19日(土)放送鎌倉

明治創業の老舗です。鎌倉丼は海老の天ぷらを卵でとじた丼です。創業時、鎌倉産の食材のみで作っていたために名付けられました。ご飯にこだわり、保温はせず、常に炊きたてを提供しています。10分以上たったものは出しません。ご主人は慣れているため、無駄なご飯は出ないそうです。

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