2005年6月25日(土)放送沖縄・宮古島

沖縄そばの宮古バージョンです。宮古そばは沖縄そばよりも細めんで、縮れが少ないです。

<古謝本店>
島で一番古い宮古そばのお店です。この店の「ガンズウそば」は昔の宮古そばのスタイルを再現しています。

※掲載している情報は、放送時点のものです。