2006年10月7日(土)放送根岸
7位 竹隆庵 岡埜
台東区内を中心に10店舗を展開する老舗和菓子店。
名物は表面をこんがりと焼いた「こごめ大福」。大振りのこの大福は、餡の甘みと塩気が絶妙。併設の喫茶スペースでぜひいただきたいのは、奈良県吉野産の上質なくず粉を使ったくずきり。沖縄産黒砂糖で作った黒蜜が相性抜群です。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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台東区内を中心に10店舗を展開する老舗和菓子店。
名物は表面をこんがりと焼いた「こごめ大福」。大振りのこの大福は、餡の甘みと塩気が絶妙。併設の喫茶スペースでぜひいただきたいのは、奈良県吉野産の上質なくず粉を使ったくずきり。沖縄産黒砂糖で作った黒蜜が相性抜群です。
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