2006年10月21日(土)放送東村山

東村山は、実は東京を代表するうどん文化の聖地。武蔵野の地粉を使用した香ばしい麺に、豚肉入りの｢肉汁｣と呼ばれる熱いつゆでいただく｢武蔵野うどん｣は、素朴にして懐かしい故郷の味です。

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