2006年11月4日(土)放送大山･鶴巻温泉郷

｢山水亭｣は、大山名物の豆腐を思う存分満喫できる、まさに豆腐のテーマパーク。
豆腐作り体験教室、大豆を使った惣菜やパンの販売コーナーなどがあり、大豆の魅力を知ることができます。
メインの｢山水亭レストラン｣でいただく｢極上黒毛和牛豆乳しゃぶしゃぶ｣は、豆乳にくぐらせた和牛がまろやかな味わい。寒い季節におすすめです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。