2006年11月18日(土)放送信州 渋温泉

和菓子店。
温泉まんじゅうも人気ですが、地元の人達がこぞって買いに来るのが、50年に誕生した｢うずまきパン｣。
渋温泉のソウルフードとも言われるこのパンは、たっぷりのマーガリンをパン生地で包み、表面にカスタードクリームをうずまき状にあしらった一品。渋温泉の家庭のおやつの定番です。
さらに、運動会恒例のパン食い競争で使われるのも必ず｢うずまきパン｣!
渋温泉の人にとっては無くてはならない故郷の味なのです。ひと口いただけば、人気の理由がわかるはず!

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