2007年1月20日(土)放送足立区 梅島

ラーメン店。
一歩足を踏み入れると店内は矢沢永吉一色! 内装も味もオリジナルにこだわるご主人･佐藤博一さんが、ラーメンの新しい扉を開いたのがイタリアの最高級豚肉･チンタセネーゼで作った、チャーシュー麺。とろける脂身の旨みが麺に絡みます。
さらに、味噌ラーメンには極上フォアグラをトッピング。スープの中にも溶け込んだフォアグラが濃厚でコクのある味。どれもが梅島に行かなければ味わえない、オンリーワンのラーメンです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。