2007年2月10日(土)放送厚木 七沢温泉郷

和食処。
築100年を越える自宅をご主人・齋藤剛さん自らが食事処に改装。頑強な梁も、すすけた天井も、明治時代に建てられたまま残されています。
歴史を感じる貴重な空間で味わういろり焼きは格別。イワナやウズラなど山の幸を熱燗とじっくりと味わえば身も心も温まります。

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