2007年4月7日(土)放送春の原宿

裏原宿にある洋食店。
ご主人・真島利和さんの作る料理は洋食の伝統と豊かなアイデアが融合し、ぬくもりもボリュームもたっぷりです。看板メニューの「ローストポーク」は火の入れ方が絶妙で、柔らかく肉汁がしたたる程ジューシー!! 豚肉の美味しさを改めて教えてくれる逸品なのです。

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