2007年5月26日(土)放送高幡不動
18位 二花あづま
和風ダイニング。
旨い魚が食べられると評判です。魚は、千葉県・勝山の漁師さんから直送される天然もの。届いた素材によってその日のメニューが決まります。
ご主人の岡田東さんは、実は元・中学校の美術教師。器は、自作の笠間焼を使用し、鮮度抜群の魚を繊細な作品に仕上げます。創造力を今も発揮し、シンプルな刺身にもセンスが光ります。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
検索
-
放送年月から探す
-
地域から探す
-
ジャンル
和風ダイニング。
旨い魚が食べられると評判です。魚は、千葉県・勝山の漁師さんから直送される天然もの。届いた素材によってその日のメニューが決まります。
ご主人の岡田東さんは、実は元・中学校の美術教師。器は、自作の笠間焼を使用し、鮮度抜群の魚を繊細な作品に仕上げます。創造力を今も発揮し、シンプルな刺身にもセンスが光ります。
※掲載している情報は、放送時点のものです。