2007年8月18日(土)放送札幌･円山

札幌髄一の鉄板焼きの名店。
道産の肉と魚介を堪能することが出来ます。メインの牛肉は、その時々で良質の道産牛を吟味して使用。思わず北海道の珠玉の食材に魅了されてしまいます。そしてシメのお楽しみが「ガーリックライス」。卵とニンニクを炒めたチャーハン仕立てのもう一つの名物です。

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