2007年9月8日(土)放送神田淡路町

ダイニング・レストラン。 大正時代の民家を改装した趣あふれる店内には、アンティーク家具や絵画が飾られ、レトロな雰囲気。料理はパスタなどイタリアンが主体ですが、こちらのさらなる定番がホルモン焼き!! ブランド豚である「エゴマ豚」のホルモンを日本酒でソテーし、バターを効かせた、オリジナリティが光る一品。ビールはもちろんのこと、ワインとも相性抜群。サラリーマンの街では、洋風のホルモンもお馴染みのようです。

※掲載している情報は、放送時点のものです。