2007年11月17日(土)放送甲府

和菓子屋。
毎日炭火で焼き上げる「焼だんご」は魂を込めた定番中の定番。そして25年来、人気を誇るのが「きび大福」。食感が残る程度に絶妙な柔らかさで炊きあげた「きび」をお餅に練り込み、手作りあんこを包んだ大福は、素朴な味わいが好評。1日200個以上売れるというヒット商品です。風林火山散策の合間に是非立寄りたいお店です。
※予約、取り寄せはしておりません。

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