2008年2月9日(土)放送四谷 荒木町

日本料理店。
大阪の名料亭出身の料理長が鮮やかに料理するのは、明石や富山から直送された旬の魚介類と京野菜の数々。お勧めの「金目鯛しゃぶしゃぶ鍋」は、上品なダシ汁に身をくぐらせ、この上ない歯ごたえが堪能できます。さらに、2階の「BARラウンジ燕座」では、金曜日の夜に邦楽の生演奏が楽しめます。

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