2008年2月16日(土)放送東京駅

グランスタ内にあるデザートビネガーが飲めるスタンドカフェ。
デザートビネガーとはフルーツから作ったお酢のこと。店内ではお酢を混ぜたアイスにカシスのビネガーを掛けた「アイ酢クリーム」がヘルシーなデザートとして人気です。およそ10種類のビネガーをプロデュース・製造したのは自ら「酢ムリエ」と名乗る内堀光康さん。オススメの「飲む酢 ファイネストマンゴー(2008/3/1発売)」は、マンゴーのトロピカルな甘さが活きた春の新作です。

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