2008年4月12日(土)放送春の鎌倉
23位 笹の葉
自然食料理店。
ゆったりとした時間が流れる寛ぎの空間で、ご主人・家柳和史さんがこだわる安心・安全な自然食が頂けます。有機栽培の新鮮な野菜を取り入れた家庭的なヘルシー料理は女性に大人気。全てのメニューに付く玄米ご飯も、厳選された山形県産のものを使い、圧力釜でふっくら柔らかく炊き上げます。自信を持って供する自然食は、素朴にして力強い味わいです。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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