2008年5月24日(土)放送祐天寺

鶏肉専門店。
ご主人・立花利雄さん自ら目利きした埼玉産の極上鶏肉を使用。契約農家から、毎朝、丸ごと一羽仕入れた鶏を、その日のうちに捌いているのです。その新鮮な鶏肉を使ったお料理は、ご主人が経営する「居酒屋 立花」で頂けます。

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