2008年5月24日(土)放送祐天寺

中華料理店。
こちらは、全国の「来々軒」という屋号のお店のルーツと言われています。
日本初のラーメンと言われる「元祖 東京ラーメン」は、鶏と豚でダシを取った醤油スープに、細打ちのストレート麺を合わせた一杯。具はメンマとチャーシューのみ。サッパリとして飽きの来ない、この味こそ、東京ラーメンのルーツです。

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