2008年5月31日(土)放送京成立石

鶏専門の精肉店が併設する居酒屋。
この地で半世紀以上続く名店です。7種類の鶏料理のみで暖簾を守り続けています。その内のひとつ、名物「若鳥唐揚」は塩をベースにブレンドした秘伝のスパイスでやみつきになる味。豪快に半身丸ごと揚げますが、初心者にはお箸を使った簡単なほぐし方を店員さんが教えてくれます。首肉から軟骨まで全て味わい尽くせる美味をいかがですか?

※掲載している情報は、放送時点のものです。