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神田で三代続く建具職人の工房。三代目・竹内康夫さんが作るのは、木の習性を利用し、美しさと頑丈さを兼ね…

小料理店。元・講武所芸者の女将・諸岡澄枝さんが営むこちらは、いつも常連さんで賑わいます。四季を通じて…

書籍函(本を入れる箱)の老舗企業。ボール紙を型通りに打ち抜く『ビク抜き』、糊を塗り付け箱の形に折り曲…

神田福丸さんは、花柳界を支えた講武所芸者のひとり。端唄の師匠であると同時に、現在でもお座敷に出ること…

ちゃんこ料理屋。揃って元力士のご主人・木田三成さんと、息子・十豪さん親子が営むこちらでは、木のぬくも…

小料理屋さん。お店を一人で切り盛りするのは、かつて「金太郎」という芸妓名で活躍した元・講武所芸者の二…

ランチの隠れた名店。こちらを切り盛りするのは生まれも育ちも神田の女将・林茂子さん。ランチのシステムは…

手焼きせんべい屋。頑固一徹の三代目ご主人・伊藤幸雄さんは、手焼きせんべいにこだわる生粋の神田っ子。早…

焼鳥屋さん。絶品の焼き鳥を求め常連さんが通い詰めています。メニューの基本はコースとなっており、初めて…

お弁当でお馴染みの名店「みやび」の本店。2005年にオープンしたこちらでは、コース料理中心の天ぷらが…

「神田明神」のエリアを注意深く散策してみると、街のあちこちで「宮本町」や「神田同朋町」など、かつて使…

鉄板焼きのお店。味にうるさいサラリーマンや若い女性達に評判。鉄板で焼くお好み焼きが人気ですが、更にご…

雑貨屋さん。店内では、レトロな「髪留めネット」など懐かしい日用雑貨に加え、年代物の鉄道の荷札を一枚単…

青果物など食品の貯蔵を担うメーカー。主に食品産業を支える技術を開発しています。身近なところでは、バナ…

サラリーマンに人気のお弁当屋さん。お客さんのお目当ては、色とりどりの手作り弁当。値段はどれも激安の3…

引き売りスタイルの八百屋さん。平日はお昼前になると、威勢のいいご主人・大類一喜さんの声が聞こえてきま…

ランチが人気の定食屋。こちらは「ごはん、みそ汁 おかわり自由」というありがたいサービス付き。2つある…

2003年に開業した揚げ菓子のお店。「おかき」や「かりんとう」といった揚げ菓子を取り揃える中、名物と…

創業100年を超える老舗クリーニング店。神田で生まれ育ったご主人・坂西武司さんは手がけアイロンにこだ…

芸者。かつて、江戸幕府御用達として栄えた「神田市場」。明神下には、その市場の旦那衆が遊びに来る花柳界…