2008年8月30日(土)放送茅ヶ崎サザン通り

人気ベーカリー。
こぢんまりとした店内にはパンが常時30種類ほど並びます。そんなこちらのご主人・中村潤平さんは独学でパン作りを会得。試行錯誤を重ねながらパン屋さんの夢を叶えました。中でも「黒ゴマトースト(※要予約/1人3斤まで)」は、予約必至の限定商品。ゴマを練りこんでいるだけでなく、煮込んだゴマを煮汁ごと生地に混ぜた濃厚な味わいが特徴です。味にうるさい湘南マダム達をも唸らせます。

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