2008年9月20日(土)放送大船
2位 大船軒
駅弁の「鰺の押し寿司」で有名な食品会社。
今や駅弁界にその名を轟かせる老舗ですが、駅開業の10年後に弁当販売を開始して以来、街と共にその歴史を育んできました。そんな大船軒の名を一躍有名にしたのが、日本初となる駅弁サンドウイッチの販売。これを機に作られた自家製ハムが鎌倉ハムの元祖となり、後に広く知られるようになりました。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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駅弁の「鰺の押し寿司」で有名な食品会社。
今や駅弁界にその名を轟かせる老舗ですが、駅開業の10年後に弁当販売を開始して以来、街と共にその歴史を育んできました。そんな大船軒の名を一躍有名にしたのが、日本初となる駅弁サンドウイッチの販売。これを機に作られた自家製ハムが鎌倉ハムの元祖となり、後に広く知られるようになりました。
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