2008年10月18日(土)放送浜田山
9位 さか井
うなぎ屋。
店内の内装も全てご主人・酒井敏行さんの手作りという個性派のお店。うなぎを愛してやまないことからメガネのフレームもうなぎ型です。ご主人の「炊きたてのご飯と、焼きたてのうなぎ」という拘りから、うなぎは注文が入ってから蒸して焼き上げ、ご飯も注文後に炊き始めます。30分の待ち時間も納得の美味しさです。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
検索
-
放送年月から探す
-
地域から探す
-
ジャンル
うなぎ屋。
店内の内装も全てご主人・酒井敏行さんの手作りという個性派のお店。うなぎを愛してやまないことからメガネのフレームもうなぎ型です。ご主人の「炊きたてのご飯と、焼きたてのうなぎ」という拘りから、うなぎは注文が入ってから蒸して焼き上げ、ご飯も注文後に炊き始めます。30分の待ち時間も納得の美味しさです。
※掲載している情報は、放送時点のものです。