2008年10月18日(土)放送浜田山

フレンチレストラン。
シェフ渾身の「ハンバーグ」は、牛と豚を8対2の合い挽きで使用。そこにブイヨンを加えてじっくりと焼き上げます。自慢のソースは、隠し味の醤油を加えたガーリックバター。ランチ20食限定の「パリ21区ハンバーグ」では、コーヒー付きで1150円と格安でいただけます。

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