2008年10月18日(土)放送浜田山

おでん専門店。
こちらのおでんは2種類の鰹節で丁寧にとった京風のあっさり出汁。その時々の旬の食材を盛り込んだおでんが常時15種類以上楽しめます。締めにお勧めなのが、刻んだおでんの具をおでんの出汁で煮込んで作る「おでん雑炊」。鰹出汁に広がるふわふわの玉子が絶品の胃に染み渡る一杯です。
※要予約

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