2009年2月21日(土)放送東向島
26位 酒呑童子
秋田料理店。
秋田生まれで東向島歴50年の女将・坪井アキ子さんが営む人気店です。秋田名物といえば“きりたんぽ”ですが、こちらではご飯を程良く潰し手で丸めた“だまこもち”が頂けます。秋田から一升瓶で直送されたじゅんさいで作る「じゅんさいだまこ鍋」のだまこもちは、女将さんが作ると煮込んでもモチモチ感が崩れないと評判です。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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秋田料理店。
秋田生まれで東向島歴50年の女将・坪井アキ子さんが営む人気店です。秋田名物といえば“きりたんぽ”ですが、こちらではご飯を程良く潰し手で丸めた“だまこもち”が頂けます。秋田から一升瓶で直送されたじゅんさいで作る「じゅんさいだまこ鍋」のだまこもちは、女将さんが作ると煮込んでもモチモチ感が崩れないと評判です。
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