2009年3月21日(土)放送嵐山小川

農産物の直売所。
農家の多い小川町は、京野菜にも負けない美味しい野菜が揃う街。生産者の名前で選ぶお客さんも多いそうです。中でも、切干し大根は15名の方が生産していて種類豊富。太さや厚さや縮れ具合がそれぞれ異なり個性豊かです。寒風吹きすさぶ、乾燥した晴天が続く埼玉県の冬は切干し大根作りにうってつけ。きっと、お好みの切干し大根が見つかります。

※掲載している情報は、放送時点のものです。