2009年4月18日(土)放送岡山

岡山土産の定番。
今ではお餅ベースのものが殆どとなった「きびだんご」ですが、そのルーツは古来より岡山の農家で食べられていた雑穀のひとつ、黍で作った団子だったといわれています。そんなかつての味を「中山昇陽堂」が再現。今では貴重となった黍を100％使用しています。

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