2009年4月18日(土)放送岡山

岡山の郷土料理。
春を告げる魚・鰆を使った「ばらずし」は岡山の郷土料理。瀬戸内の豊富な海の幸と旬の野菜を色鮮やかに盛り合わせます。お店で頂くなら4代続く老舗の「福寿司」がオススメです。

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