2009年5月9日(土)放送亀戸

文化2年創業の老舗和菓子店。
散策の小休止にもピッタリのこちらは、黒蜜ときなこで頂く「くず餅」の元祖。店内にはこちらの「くず餅」を愛した吉川英治が残した看板が飾られています。材料は15ヶ月もの間、発酵させた小麦でんぷん。水と合わせ2日程寝かせてから蒸し上げます。二世紀もの時を超え親しまれるロングセラーを亀戸土産にいかがですか。

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