2009年6月13日(土)放送羽村

水車小屋。
その名の由来は小屋の外に設けられた水車。この水車を10年の歳月を掛けて作り上げたのが中野一明さんです。今も不定期で蕎麦や小麦を挽き、その粉を使った水車引きのうどんを提供しています。さらに予約をすれば、水車小屋での流しうどんも可能(※予算等は応相談)。水車の回る音を聞きながら頂けば、涼しさも倍増し忘れ得ぬ味となることでしょう。

※掲載している情報は、放送時点のものです。