2009年7月4日(土)放送懐かしの神田

明治17(1884)年創業の老舗洋菓子店。
昭和40年から変わらないレトロな店内には、昔懐かしい「サバラン」など奇をてらうことのない素朴でシンプルなケーキが並びます。しかし、その美味しさは日々進化し続けています。4代目ご主人・吉田太郎さんは自ら市場に出向き果物を厳選。産地や品質にこだわったリンゴたっぷりの「アップルパイ」は、サクサクのパイに包まれた贅沢な味わいです。

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