2009年8月22日(土)放送西浅草

乾物問屋。
こちらは、第1回南極観測隊にも乾物を納めたという老舗。店内には、全国から取り寄せた乾物に加え、各地の調味料も豊富に並びます。注目すべきは、20種類あまり揃うお麩の充実ぶり。中でも「新発田麩」は、都内ではほぼここでしか買えないという品。新潟県新発田市にある工場で作られており、地元では“饅頭麩”とも呼ばれるそうです。

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