2009年9月5日(土)放送目黒

とんかつの名店。
こちらで頂けるメニューは「ロースかつ」「ヒレかつ」「串かつ」の厳選された3種類のみ。一人のお客さんには新聞のサービス付です。料理を待つ間にスタッフの動きに注目すると、8名による徹底した分業と鮮やかな技が楽しめます。極上のおもてなしで絶品のとんかつをいただきましょう。

※掲載している情報は、放送時点のものです。