2009年9月5日(土)放送目黒
23位 ネフェルティティ 東京
エジプト料理店。
こちらは来日したエジプトの要人や世界のVIPの接待にも使われるという有名店。定番は、オーナー・河本イマドさんの出身地・アレキサンドリアの魚料理。エジプトの鯛といわれる白身魚・ナイルパーチと野菜をふんだんに使った「サマーク・マシュウイ」は、スパイシーで食欲をそそられる刺激的な味です。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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エジプト料理店。
こちらは来日したエジプトの要人や世界のVIPの接待にも使われるという有名店。定番は、オーナー・河本イマドさんの出身地・アレキサンドリアの魚料理。エジプトの鯛といわれる白身魚・ナイルパーチと野菜をふんだんに使った「サマーク・マシュウイ」は、スパイシーで食欲をそそられる刺激的な味です。
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