2009年10月24日(土)放送吉祥寺

パスタ専門店。
若い女性や家族連れで連日賑わう人気店。人気の理由は、試行錯誤の末に行き着いた自家製生麺にありました。独自の粉の配合により生まれた太麺は、稲庭うどんのようにコシとモチモチ感が秀逸。2日間煮込んだミートソースとの相性も抜群で、麺の美味さを存分に楽しめます。

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