2009年12月5日(土)放送砂町銀座
18位 大船
地元で愛される居酒屋。
こちらでは、先代の頃から定番の千葉県銚子沖で揚がった「丸ガニの丸茹で」をはじめ、旬の魚介類を様々な形で提供してくれます。また、常連さんが決まって頼むのがオリジナルの甘いタレを使い、玉ネギをたっぷりのせた「もつなべ」。玉ネギの甘みともつの旨味が相まって濃厚な一品に仕上がります。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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地元で愛される居酒屋。
こちらでは、先代の頃から定番の千葉県銚子沖で揚がった「丸ガニの丸茹で」をはじめ、旬の魚介類を様々な形で提供してくれます。また、常連さんが決まって頼むのがオリジナルの甘いタレを使い、玉ネギをたっぷりのせた「もつなべ」。玉ネギの甘みともつの旨味が相まって濃厚な一品に仕上がります。
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