2010年5月1日(土)放送沼津

12位 中央亭

餃子専門店。
こちらのメニューは「大・中・小」の餃子のみ。よく見ると少し変わっていて、自家製のもっちりした皮を多めの油で焼いた後、お湯をひたひたに注いで茹でるのです。作り方は初代が考案。最後に胡麻油で香りをつけて完成です。営業は11時からですが、朝8時にはテイクアウトの予約が殺到。早めに予約しましょう。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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