2010年5月8日(土)放送足立区花畑

ジンギスカン専門店。
厳選した生ラム肉にこだわり、ニュージーランド産の中でも特に肩肉を使用。臭みが殆どなく柔らかです。ジンギスカンを楽しんだら、人気の締め方も個性的。鉄板に貝などの魚介ダシが利いたトマトスープを注ぎ、ご飯とチーズを入れてリゾットに。ラム肉の旨味を残らず堪能出来ます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。