2010年7月10日(土)放送横浜石川町

明治25年創業の和菓子屋。
こちらの看板商品は、石川県輪島産のまろやかな海塩を使った「塩栗むし ようかん」。丹波産の小豆で作った餡と国産の栗の甘みをほのかな塩気が引き立てます。

※掲載している情報は、放送時点のものです。