2010年7月17日(土)放送栃木 益子

26位 おきなわの杜

沖縄料理と焼き物のお店。
石垣島から移住してきたご夫婦のお店。陶芸家のご主人・木下善夫さんは、緻密で美しく独創的な絵付けを施した作品で高く評価されています。料理を作るのは女将・和江さん。ご主人の器で提供される「八重山そば」には石垣島の家庭の味同様、そばの上には卵焼きがのっています。益子にしっかりと根を張った沖縄の魂を味わってください。

※掲載している情報は、放送時点のものです。

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