2010年8月14日(土)放送買い物に行きたい銀座

13位 銀座のはちみつ

松屋銀座内の「はちみつ専門店 ラベイユ」で今人気となっているのが「銀座のはちみつ」。このはちみつが取れるのは「紙パルプ会館」の屋上。なんと、日本ミツバチと西洋ミツバチがあわせて10万匹飼われているのです(※)。銀座ミツバチプロジェクト理事長・高安和夫さんが、都会でも出来る地産地消を目指し、2006年からおよそ30人のメンバーで運営しています。その味を堪能するなら、マロニエゲートにあるカフェ「サンデーブランチ」へ行ってみましょう。
※一般公開はしていません

※掲載している情報は、放送時点のものです。

検索