2010年8月28日(土)放送浅草 雷門

明治初期は「牛肉を食わねば開化不進奴(ひらけぬやつ)」といわれ、浅草を中心とした下町中に広まった牛鍋。明治13(1880)年創業の「ちんや」や、明治28(1895)年創業の「今半本店」などですき焼きを堪能しましょう。

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