2010年8月28日(土)放送浅草 雷門
28位 クロープクルア
タイ・ベトナム料理の専門店。
オーナー・高梨勇さん自ら、アジア各地の料理を食べ歩くこと15年。そこで出会った感動の味を、浅草で再現しています。根強い人気メニューが、スパイスの調合からこだわった独特の甘さと辛さの「エビのグリーンカレー(タイ)」。ココナッツの風味でまとめあげた、やみつきになる美味しさです。
※掲載している情報は、放送時点のものです。
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タイ・ベトナム料理の専門店。
オーナー・高梨勇さん自ら、アジア各地の料理を食べ歩くこと15年。そこで出会った感動の味を、浅草で再現しています。根強い人気メニューが、スパイスの調合からこだわった独特の甘さと辛さの「エビのグリーンカレー(タイ)」。ココナッツの風味でまとめあげた、やみつきになる美味しさです。
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