2010年9月18日(土)放送野田

天保元年創業の老舗醤油メーカー。
国内で3割のシェアを誇る白醤油のトップブランドです。明治30年に建てられた事務所で今も業務が行なわれています。180年もの歴史を守るのが会長・山下和子さん。実は、日本映画界の重鎮・小津安二郎さんの姪で、監督のお母さんが野田に住んでいた為、監督自身も度々この地を訪れました。

※掲載している情報は、放送時点のものです。